Nombreuses sont les fiches méthodes pour effectuer ce type de travail outre celle que je vous avais donnée l'an dernier:
http://missiontice.ac-besancon.fr/theatre/spip.php?article12
http://www.laval.fr/letheatre/public/actions/outils/pdfs/Lire%20une%20representation%20Theatre.pdf
http://webetab.ac-bordeaux.fr/cite-gaston-febus-orthez/index.php?id=13948
Un exemple d'analyse de spectacle au niveau universitaire: L'Orestie mise en scène par Olivier PY.:
http://revel.unice.fr/loxias/index.html?id=3092